Pier24 Nieuws

5 oktober 2019

Nieuw in het assortiment: Boule de la Mer!

Nieuw in het assortiment bij PIER24: de wakame bitterbal van La Boule! Deze luxe bitterbal is gevuld met een ragout van wakame en omhuld met knapperige panko.

20 september 2019

Zalmprijs historisch laag

Doordat er op dit moment veel zalm uit het water wordt gehaald in Noorwegen en IJsland, is de prijs gezakt tot een dieptepunt. Visverwerkende bedrijven vriezen en roken massaal zalm weg, om zo voorbereid te zijn op de drukke Kerstperiode waarin de prijs waarschijnlijk zal verdubbelen.

13 september 2019

Schol: volop in het seizoen!

Nu volop in het seizoen: verse Hollandse schol! Wisten jullie dat de schol niet als platvis wordt geboren? Tijdens de eerste levensjaren zwemt de schol net als een gewone vis rechtop en is volledig symmetrisch. Pas later in zijn ontwikkeling gaat de schol plat zwemmen en ontstaat pas het asymmetrische uiterlijk dat alle volwassen schollen … Lees verder

13 mei 2019

Referentie Uncle Jim

Chef-kok Cleon Boldewijn waardeert de persoonlijke benadering van PIER24 en is al jaren trouwe klant.  

13 februari 2019

Vismagazine & PIER24

Vismagazine schreef een leuk stukje over PIER24 en duurzaamheid.

10 december 2018

Referentie Tiger Mama

Chef-kok Sander de Bruyn van restaurant Tiger Mama laat zich positief uit over PIER24. Weer een tevreden klant!

1 september 2018

Frisse Mosterd & PIER24

Utrechts’ eigen Frisse Mosterd schreef een leuk stukje over ons. Voor de hele versie klik hier: https://www.frissemosterd.nl/2018/01/09/pier24-wij-zijn-de-eerste-visgroothandel-van-utrecht/

24 januari 2017

Facebookpagina is nu live!

Om nog beter direct met onze klanten en fans te kunnen communiceren heeft PIER24 zojuist haar facebookpagina online gezet: https://www.facebook.com/pier24vis/  

10 november 2016

MSC & ASC certificaat behaald

PIER24 heeft alle test behorende bij de certificeringsprocedure glansrijk doorstaan en mag zich vanaf nu ambassadeur van MSC & ASC noemen.