Pier24 Nieuws

20 september 2019

Zalmprijs historisch laag

Doordat er op dit moment veel zalm uit het water wordt gehaald in Noorwegen en IJsland, is de prijs gezakt tot een dieptepunt. Visverwerkende bedrijven vriezen en roken massaal zalm weg, om zo voorbereid te zijn op de drukke Kerstperiode waarin de prijs waarschijnlijk zal verdubbelen.